Barbecue en pierre

Bruno, Yvan

Avec l’arrivée des beaux jours, vous pouvez envisager la réalisation d’un barbecue en pierre. Ce type de barbecue sera à la fois esthétique, solide, stable, durable et rustique tout en s’intégrant parfaitement à votre propriété. Cependant, il vous faudra avoir certaines connaissances en maçonnerie que nous allons développer dans cet article pour le mener à terme.

Voici un extrait gratuit du guide de construction :

En plus de vous permettre d’aménager un espace afin d’organiser des repas agréables et conviviaux, la construction d’un barbecue en pierre vous permettra également une personnalisation à souhait de votre propriété et d’employer une large grille de cuisson pour accueillir et satisfaire de nombreux invités.
Après avoir déterminer l’emplacement et vous assurer de la conformité de votre construction par rapport aux règles en vigueur de votre commune, vous pouvez passer à la réalisation proprement dite.

Matériels et matériaux nécessaires

Les matériaux dont vous aurez besoin sont les suivants :

  • Briques réfractaires
  • Mortier réfractaire
  • Treillis métallique


De plus, vous aurez également besoin des matériels suivants :

  • Une grille métallique pour barbecue,
  • Des outils de mesure et de traçage (mètre, équerre, crayon, niveau à bulle, règle plate, fil à plomb)
  • Une pelle, une pioche ou une bêche
  • Une bétonnière
  • Une brouette
  • Un seau
  • Un maillet
  • Un marteau
  • Un burin ou une tenaille
  • Une truelle
  • Planche de bois
  • Tasseaux de bois


Mise en œuvre

Pour bien réaliser votre barbecue en pierre et garantir ainsi sa solidité et sa pérennité, les étapes à suivre sont les suivantes :

Vue 3d
Réalisation du plan de votre barbecue

Dans un premier temps, il faudra déterminer la taille de votre barbecue et notamment ses dimensions au sol. Pour ce faire, vous devrez déjà être en possession de la grille du barbecue dont le format vous intéresse. Même si votre barbecue sera en pierre, il est toujours recommandé d’avoir recours à des briques réfractaires pour la réalisation du foyer, ou du moins son habillage. En effet, ces dernières présentent l’avantage de résister à des [...]

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  • Mise en œuvre
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  • Préparation du mortier
  • Le montage du reste des pierres pour atteindre la hauteur du foyer
  • Réalisation du plan de votre barbecue
  • Choisir et trier les pierres
  • Réalisation de la fondation
  • Le montage des premières pierres du barbecue
  • Réalisation de la base du foyer
  • Poser à blanc les briques réfractaires
  • Le montage des briques réfractaires
  • Habillage des murs latéraux du foyer
  • Poser les briques du plan de travail
  • Les finitions


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