Part. 4 : Les entretiens à effectuer

Bruno, Yvan

Les barbecues fixes en maçonnerie sont généralement très résistants et ne nécessitent que très peu d’entretien. Toutefois, pour éviter une rénovation complète ou partielle et le conserver en très bon état au fil des saisons, un entretien régulier est recommandé.

Voici un extrait gratuit du guide de construction des BARBECUES :

Les fissures

Fissure d’un barbecue en pierre

Toutes les fissures, même les plus petites, sont à considérer. En effet, sous l’effet de la chaleur, elles s’agrandiront et vous serez peut-être amené à les remplacer. Pour les boucher, nous vous conseillons de les mastiquer avec une colle en silicone adaptée aux dilatations dues à la chaleur.
Une fois le mastic sec, vous pourrez le repeindre afin de redonner un coup de neuf à votre barbecue.

Remplacement des éléments de la maçonnerie

Si certains éléments sont très détériorés et que vous souhaitez les remplacer, le matériau à employer devra être de même nature et de même finition que les éléments à remplacer.
Pour ce faire, il vous faudra :

Enlever l’élément à remplacer

Installer tout d’abord un étai avant de démonter l’élément. Puis, vous pourrez évider les joints, retirer l’élément et nettoyer la cavité tout en faisant très attention à ne pas abîmer les autres éléments qui l’entourent.

Vérification et mise en place du mortier

Vérifier l’ajustement du nouvel élément. Pour ce faire, vous allez le placer dans la cavité sans mortier et corriger ses dimensions si nécessaire. Puis, vous allez mouiller toutes les faces de la cavité et recouvrir l’élément sélectionné par une couche de mortier.

Mettre en place le nouvel élément

A l’aide d’un maillet en caoutchouc, vous pourrez aligner le nouvel élément par rapport aux autres.

Rejointoiement

Si les joints sont vraiment poreux et friables, il faudra procéder à un rejointoiement. Pour cette opération, le mortier bâtard est le plus approprié car il adhère plus facilement à l’ancien joint.
Les étapes à suivre sont les suivantes :


Évider les joints

Évider les joints sur une profondeur de 25 mm. Pour ne pas briser les éléments de la maçonnerie, les outils mécaniques sont à éviter.

Nettoyage et arrosage

Retirer les poussières et les débris de mortier en brossant la surface. Par la suite, il faudra arroser le mur afin d’éviter l’assèchement trop rapide du nouveau mortier.

Application du mortier bâtard

Appliquer le nouveau mortier en couches successives et utiliser une languette pour le presser. Puis, il faudra laisser durcir chaque couche. Nous vous recommandons de préparer le mortier bâtard en petite quantité afin d’éviter son durcissement avant son application.

Finition

Presser le mortier avec un outil approprié afin d’avoir le même profil que les joints existants. Puis, il vous faudra attendre une heure ou deux avant d’enlever l’excès de mortier grâce à une brosse à poils doux. Après plusieurs jours, vous pouvez le rincer à l’eau claire et brosser un peu s’il reste encore du mortier sur les éléments de la maçonnerie.

Nettoyage du barbecue

Un nettoyage et un entretien régulier de votre barbecue ne vous apportera que des avantages :

  • Conservation à l’état d’origine
  • Augmentation de la durée de vie
  • Enlèvement facile des graisses
  • Non accumulation des mauvaises fumées qui peuvent être nocives pour la santé

Nettoyage du barbecue fixe en maçonnerie

Nettoyage à l’eau

Pour conserver l’esthétisme d’origine de votre barbecue, il vous faudra le protéger contre la saleté et les tâches. De plus, l’accumulation des graisses pourrait emprisonner l’humidité et détériorer les éléments de votre barbecue.
Selon le type de saleté, la nature et les caractéristiques des pierres, il existe plusieurs manières d’intervenir. Si la tâche est constatée immédiatement, un simple chiffon humidifié, et éventuellement du liquide pour vaisselle, suffira pour la nettoyer. Par contre, si les salissures datent de plusieurs semaines, il faudra procéder autrement.
Pour tester la technique, nous vous conseillons


de commencer par nettoyer la partie la moins visible de votre barbecue et observer son effet avant de l’appliquer sur toute la surface. Les techniques que vous pourrez utiliser sont :

Le nettoyage à l’eau

Vous pourrez y avoir recours principalement pendant l’été afin que l’eau puisse s’évaporer avant de geler. Il faut également préalablement réparer les joints et sceller toutes les ouvertures possibles. En effet, si l’eau s’infiltre dans les éventuelles petites fissures, en allumant votre barbecue, l’eau se transformera en vapeur et provoquera la fissuration de la maçonn[...]

....Il y a une suite !
Pour lire la suite de l'article, devenez Membre
  • Ainsi vous découvrirez :
  • Les fissures
  • Remplacement des éléments de la maçonnerie
  • Rejointoiement
  • Nettoyage du barbecue
  • Nettoyage du barbecue fixe en maçonnerie
  • Le nettoyage à l'eau
  • Nettoyage avec l'utilisation de produits
  • Ponçage
  • Prévention
  • Nettoyage de la grille
  • Nettoyage des bacs et des accessoires
  • Et de nombreuses illustrations haute-définition :
  • Nettoyage de la grille de cuisson
  • Nettoyage du bac à cendres
  • Fissure d’un barbecue en pierre
  • Nettoyage à l’eau
  • Évider les joints
  • Nettoyage et arrosage
  • Application du mortier bâtard
  • Finition
  • Enlever l’élément à remplacer
  • Vérification et mise en place du mortier
  • Mettre en place le nouvel élément


  • mais aussi le téléchargement du guide au format PDF, l’accès au forum pour échanger avec tous les membres ABC Maçonnerie et les collaborateurs du site, les outils de calculs etc. etc.

Pour devenir membre et lire ce tome en particulier

Il vous suffit d’acquérir ce guide :


Pour plus de contenu

Vous pouvez acquérir un de nos PACKS regroupant plusieurs ou la totalité des guides ou tomes et des cours :